Соя белдеуінің ішінде, тәулігіне бес жүз тонна
Зауыт Көксу ауданының Теректі ауылында, оны қамтамасыз ететін суармалы алқаптардың ортасында тұр. Төменде — қақпадағы көліктен бастап тиеу құжатындағы хаттамаға дейінгі бүкіл желі.
Жақындық — логистика моделінің өзі
Дән алқаптан қабылдауға дейін қысқа жол жүреді. Тасымал аз болса, қайта тиеу аз, кірістегі ылғал ауытқуы аз, орақ пен өңдеу арасындағы үзіліс те қысқа.
Бір қабылдау, екі желі, төрт өнім
Әр дән бір қақпадан кіріп, сол үш дайындық кезеңінен өтеді. Кондициялаудан кейін желі дәннің неге айналатынына қарай екіге бөлінеді.
Бір тонна да түсірілмей тұрып, әр көліктен ылғалдылыққа, қоспаға және протеинге сынама алынады. Спецификациядан тыс топтамалар қақпадан қайтарылады.
Сепарация шаңды, тасты, сынған дәнді және өсімдік қалдығын алып тастайды. Одан кейін калибрлеу — келесі кезеңге өлшемі біркелкі материал барады.
Топтама бойынша ылғалдылық бір мәнге келтіріледі. Одан кейінгі барлық кезең осының дәлдігіне тәуелді, сондықтан ол жеке кезең болып бөлінген.
Экспандтау желісі
Өз майын сақтайтын дән үшін.
- Қысым мен температура астында қысқа мерзімді баротермиялық экспандтау
- Уреаза мен трипсин тежегіштерін толық белсенсіздендіру
- Жасуша құрылымы ашылады, липидтер айналасындағы талшық матрицасы сақталады
- Салқындату, тұрақтандыру және зертханалық тексеру
Экстракция желісі
Ақуыз бен майға бөлінетін дән үшін.
- Терең экстракция майды қатты фазадан бөледі
- Май вакуумдық кептіруге барады, токоферолдар мен фосфолипидтер сақталады
- Май көлемінің бір бөлігі гумми мен фосфор қосылыстарын алу үшін гидратталады
- Қатты фаза ылғалды-жылулық өңдеуге және бақыланатын тостілеуге барады
- Шрот протеин нәтижесі бойынша Стандарт немесе Hi-Pro маркасына бөлінеді
Әр топтама — белгілі шама.
Жем рецептурасы оның артындағы компонент қаншалықты тұрақты болса, соншалықты тұрақты. Біз шикізатты желіге кірер алдында бақылаймыз, өнімді тиер алдында өлшейміз — сондықтан қаңтарда есептеген протеин көрсеткішіңіз маусымда да сол күйінде келеді.
- 01
Қатаң іріктелген шикізат
Жетісудың суармалы белдеуіндегі шаруашылықтармен келісілген сорттар бойынша жұмыс істейміз, нарық сол аптада не ұсынса, соны алмаймыз.
- 02
Қабылдаудағы зертхана
Ылғалдылық, қоспа және протеин әр көлікте түсірер алдында өлшенеді.
- 03
Әр топтамаға хаттама
Әр топтама өз талдауымен тиеледі — технологыңыз буклеттегі орташа мәнмен емес, нақты сандармен есептейді.
- 04
Толық бақылау мүмкіндігі
Кез келген тиелген топтаманы қайта өңдеу арқылы маусымға және ол келген алқап тобына дейін қадағалауға болады.
Келісімшартты мүмкін ететін нәрсе — сақтау
Соя бірнеше аптада жиналып, жыл бойы азыққа жұмсалады. Қойма сыйымдылығы — жылдық келісімшартты ұстай алатын жеткізуші мен осы аптада келгенін сатушының арасындағы айырмашылық.
Тәулігіне 500 тонна сатып алушы үшін нені білдіреді
Қуат — марапат емес. Бұл үш нақты нәрсенің мүмкін болуының себебі.
Жоспарлауға болатын көлем
Жылдық келісімшарт бүкіл азықтандыру жылы бойы ұсталады, орақ жылжыған сайын қайта келісілмейді.
Топтамалар арасындағы тұрақтылық
Үлкен үздіксіз процесс тоқтап, басқа шикізатпен қайта қосылатын шағын процеске қарағанда аз ауытқу береді.
Өсуіңізге қор
Мал басыңыз екі есе өссе, жеткізушіні ауыстырудың қажеті жоқ. Біздегі ауқым — сіздегі қор.
Келіп, желіні көріңіз.
Зауытты сипаттағаннан гөрі көрсеткен оңай. Сатып алушылар мен әлеуетті серіктестер Теректіге келісім бойынша келеді — қабылдауды, екі желіні және зертхананы араламалап көрсетеміз.